Introdução Hoje vamos citar 4 pratos populares da gastronomia italiana que fazem da mesa diversos brasileiros, sendo eles descendentes ou não. A...
Você conhecia este doce tesouro escondido na cidade de Modica? No coração da região italiana da Sicília, entre ruas de paralelepípedos e...
No vasto panorama da gastronomia italiana, cada região tem as suas jóias culinárias que cativam os sentidos e contam histórias de tradição...
Pasta alla Zingara, prato clássico da culinária italiana, é uma deliciosa combinação de sabores que evoca a paixão e a criatividade da...
A Semana Santa na Itália é um feriado profundamente enraizado na tradição religiosa e culinária do país. Cada região, com as suas...
Um dos tesouros gastronômicos mais apreciados da Itália é a trufa branca, e há algumas variedades que se descobrem sobretudo, esta é...
Os limões de Amalfi são conhecidos por serem grandes, suculentos e terem casca grossa e áspera. São cultivados na região da Costa...
Sem dúvida, um dos doces italianos mais conhecidos do mundo são os cannoli. Cannoli, aqueles tubos de massa doces e crocantes recheados...
No vasto universo da gastronomia italiana, o Prosciutto di Parma brilha com luz própria como um dos tesouros mais apreciados e venerados....
No vasto e diversificado universo da gastronomia italiana, existe um prato que se destaca pela simplicidade, mas ao mesmo tempo pela sofisticação...